Gigafoods drift är avvecklad och caterings kan inte längre beställas. Se pressmeddelande här.
Vi tackar alla kunder och samarbetspartners för fem fantastiska år! ❤️
GIGAFOOD CATERING
Gigafood har sedan starten 2017 levererat caterings till ett brett segment av företag, events, fester och privatpersoner i Stockholm. Vårt huvudfokus är schyssta frukostar, luncher, fika och bufféer som piggar upp frukost- och lunchmötet, sätter guldkant på eftermiddagsfikat och ger ditt företagsmingel eller fest en cool medveten fräsch profilering.
Att välja veganskt och ekologiskt i samband med möten och events ligger i tiden. Ditt val indikerar “klimatkoll” och inspirerar kollegor och kunder i nya riktningar. I vårt sortiment hittar du lunchlådor, fika, frukostpaket och bufféer där du själv sätter ihop ditt val av rätter.
Vi har en bred dryckesmeny att välja från och har fullständiga rättigheter för servering av alkohol i samband med events och fester. Vår meny växlar och följer säsongen - när råvarorna är som bäst, det är då du vill äta dem! Vi eftersträvar alltid 100% ekologiskt och gör medvetna val i alla led av vår kedja. Läs mer om vårt hållbarhetsarbete under VÅR VISION och VANLIGA FRÅGOR.
Hittar du inte det du söker så kan vi det mesta och löser det mesta. Tveka inte att höra av dig med din förfrågan. Vi återkommer inom kort med ett förslag utifrån dina önskemål.
GIGAFOOD MENY
Minsta antal order per rätt = 10 personer
Alla priser är angivna exklusive moms 12 %
Eventuella allergener finns angivna efter rättens innehåll
Kostnad för leverans hittas HÄR
FRUKOST
MACKOR - 45 kr
Surdegsfralla med vegansk creme cheese, avokado och grönsaker
Surdegsfralla med scrambled tofuröra, grönsaker och picklad rödlök
Surdegsfralla med vegansk creme cheese, alspångrökt tofu och marinerad grönkål
Allergen: gluten (går att få glutenfritt)
GRÖT - 45 kr
Chocolate Overnight Oats med hallonsås och strössel
Chiapudding med saffran och lingonsås
FRUKOSTJUICE - 35 kr
Olika smaker, fråga oss!
FRUKOSTPAKET - 120 kr
Valfri macka + gröt + juice
KAFFE/TE - 20 kr
Lägg till ekologiskt premium kaffe eller te med din order.
SUGEN PÅ NÅGOT SPECIELLT?
Vi kan det mesta och löser det mesta :) Hör av dig så sätter vi ihop ett förslag!
FIKA
Vegansk delicatoboll - 35 kr
Vegansk dammsugare, original/lemon - 35 kr
Chokladmousse med bär och strössel - 40 kr
Chokladpralin, olika smaker - 25 kr
Moussebakelse passion/mango- 55 kr
Moussebakelse choklad/hallon - 55 kr
Hel tårta, 12 bitar - 660 kr
Sugen på något speciellt?
Vi kan det mesta och löser det mesta :) Hör av dig så sätter vi ihop ett förslag!
DRYCKER
Kallpressad juice, olika smaker (25cl) - 35 kr
Kombucha olika smaker (25 cl) - 38 kr
Kokosvatten (33 cl) - 35 kr
Bornholms ekologiska muster, olika smaker (27,5 cl) - 38 kr
LOKA, naturell/citron (33cl) - 28 kr
Ekologiskt premium kaffe/te - 20 kr
Alkoholfria drycker
Vi erbjuder ett brett sortiment roliga alkoholfria alternativ såsom Kombucha, mousserande muster och lemonader. Hittar du inte vad du söker, berätta för oss vad ni vill ha så föreslår vi ett alternativ.
LUNCHLÅDOR
BAKAD SÖTPOTATIS MED GULÄRTSFALAFEL OCH TAHINISÅS - 115 kr
Serveras med ångkokt broccoli, sesamhummus, dressad säsongssallad och rostade sesamfrön
Allergen: sesam, gulärt
QUINOA MED BUTTERNUT-BÖNBURGARE, VEGANSK CHUNCK-OST OCH CHIMICHURRISÅS - 115 kr
Serveras med dressad säsongssallad, citrushummus och färsk timjan
Allergen: sojaböna, ärta
NUDELSALLAD MED MARINERAD SVAMP, SVENSKA BONDBÖNOR, BAKAD SPETSKÅL OCH VEGANSK SRIRACHAMAJONNÄS - 115 kr
Serveras med rostade sojabönor, picklad fänkål och rökig aleppo-chili
Allergen: sojaböna, sesam, senap, ärta
BUFFÉ
Välj 1 stycken rätt från varje kategori och sätt ihop din egen buffé! Gigafoods säsongssallad och örtvinägrett ingår alltid - 195 kr
STOR MATIG SALLAD
Citrus- och chilidressad risnudelsallad med säsongsgrönsaker, knipplök + färsk koriander
Dressad potatissallad med soltorkade tomater, oliver, korall-linser + färska örter
BIFFAR & GRYTA
Quinoabiffar med curry och rökt paprika
Black bean burgare med butternutpumpa och persilja
Dillfalaflar
Sesambakad tempeh
Chiligryta med mustig tomatsås, jackfruit, kidneybönor och karamelliserad majs
SÅSER
Chilimajonnäs
Rostad vitlöksaioli
Tahinisås (rostad sesamsås) Allergen: sesam
Örtmajonnäs
RÖROR
Yellow hummus
Sesamhummus
Zucchinitzatsiki med mynta och vitlök
Svampröra med solrosfrön och gräslök
Gigafoods säsongssallad + örtvinägrett
Färgglad mix av säsongens grönsaker. Serveras med vår egen vinägrett.
TILLVAL
+ Surdegsbröd - passar med röran, vinägretten och chiligrytan - 22 kr
Allergen: Gluten (går att få glutenfritt)
+ Nachochips - passar med chiligrytan - 20 kr
+ Extra sås, biff, sallad eller röra - 30 kr
+ Dessert, se vår fikameny
+ Dryck, se dryckesmeny
Våra bufférätter levereras kalla och i engångsförpackningar. Vissa av komponenterna kan värmas upp, men funkar också lika bra att ätas kalla. Du kan välja att servera buffén direkt ur förpackningarna maten kommer i eller lägga över rätterna på porslin. Vi skickar med “toppings” till rätterna som gör din buffé extra fin och tydliga instruktioner för hur du ska göra för att lägga upp allt på bästa sätt.
Är du intresserad av att hyra porslin? Läs mer HÄR.
Vi sökte efter en leverantör som kunde skapa en matupplevelse i linje med vårt kärnbudskap; att skapa välmående individer. GIGAFOOD visade sig snabbt vara de vi letat efter. Utöver att leverera måltider i absolut världsklass ackompanjerade de detta med ett bemötande av högsta rang. Att arbeta tillsammans med GIGAFOOD har varit ett nöje, både vi och våra gäster ser fram emot fler tillfällen!
David JP Phillips - WOW
”Den passion som ligger bakom maten på Gigafood sgenomsyrar hela upplevelsen. Rekommenderar Gigafood varmt, oavsett om du söker efter hållbar-, välsmakande- eller vacker mat.”
Sebastian Hansson, Skanska
“Gigafood är en unik leverantör av fika/frukost/lunch till olika event på företaget. Maten överraskar både smakmässigt och visuellt, det är små konstverk som kommer.”
Maja Ytterell, Novare Executive Search
“Gigafood gets gigalikes! We at #Sustainergies have catered food from them for several of our internal events and it’s a smash hit for taste buds and eyes every time!”
Victoria Hellsten, Sustainergies
